Geschichte der Viezstraße
Die Viezstraße verbindet Menschen, Landschaft und Genuss.
Was 1997 als Initiative engagierter Obstbauern, Gastronomen und Regionalakteure begann, ist heute eine grenzüberschreitende Ferien- und Genussroute zwischen Saar, Mosel und Trier.
Im Mittelpunkt steht der Viez – ein traditioneller Apfelwein, der seit Generationen zur Kultur der Saar-Mosel-Region gehört. Mit ihm verbunden sind die charakteristischen Streuobstwiesen, die das Landschaftsbild prägen und vielen Tier- und Pflanzenarten Lebensraum bieten.
Von den ersten Stationen im Saargau entwickelte sich die Viezstraße Schritt für Schritt weiter. Neue Gemeinden, Betriebe und Partner kamen hinzu. Heute verbindet sie zahlreiche Orte, Produzenten, Gastgeber und Sehenswürdigkeiten entlang einer einzigartigen Kulturlandschaft.
Mehr als eine Ferienstraße
Die Viezstraße steht für:
- regionale Produkte und traditionelle Handwerkskunst
- den Erhalt der Streuobstwiesen
- nachhaltigen Tourismus
- gelebte Kultur und Brauchtum
- die Zusammenarbeit über Grenzen hinweg
Die menschen dahinter
Getragen wird die Viezstraße vom Verein Viezstraße e. V. Gemeinsam mit Mitgliedsbetrieben, Ehrenamtlichen, Kommunen und Partnern setzt dieser sich dafür ein, die regionale Identität sichtbar zu machen und für kommende Generationen zu bewahren.
Mit blick nach vorn
Tradition bewahren bedeutet nicht, stehen zu bleiben. Die Viezstraße entwickelt sich stetig weiter – mit neuen Ideen, Veranstaltungen und Angeboten. Dabei bleibt das Ziel dasselbe: Menschen für die Besonderheiten der Region zu begeistern und die Kulturlandschaft zwischen Saar und Mosel lebendig zu halten.